„Kurczak marynowany w maślance”

Składniki:

3 umyte udka z kurczaka, 0.5 maślanki, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka pieprzu, 1 łyżeczka kminu, 2 zmiażdżone ząbki czosnku, 1 łyżeczka syropu klonowego, 4 łyżki oleju roślinnego.

Sposób wykonania:

    Wszystko razem wymieszać w woreczku foliowym i pozostawić na noc do zamarynowania. Wyłożyć na blachę, polać olejem roślinnym i piec 45 min. w piekarniku nagrzanym do temp. 180°C.

    Autorem przepisu jest Zorro (mailto: piwniczna@op.pl).