„Marchewka w mleku”

Składniki:

75 dag marchewki, 1 łyżka masła, 1 łyżeczka mąki, 200 ml mleka, 0.5 łyżki cukru, sól do smaku.

Sposób wykonania:

    Marchew umyć, oczyścić, opłukać, pokroić w kostkę. Masło stopić, dodać marchew, opruszyć mąką, solą i cukrem, zalać gorącym mlekiem. Gotować ok. 20 min. Podawać jako jarzynkę do drugiego dania.