2 duże papryki, 1 puszka tuńczyka w zalewie własnej, 2 pomidory, 2 czerwone cebule, 2 łyżeczki kaparów lub posiekanych ogórków konserwowych, 0.5 łyżeczki oregano, 3 łyżki soku z cytryny, 3 łyżki oleju, 2 łyżeczki gotowych grzanek, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

Tuńczyka osączyć z zalewy. Pomidory umyć, osuszyć, pokroić w małą kostkę. Cebulę obrać, posiekać. Tuńczyka, pomidory i cebulę włożyć do miski, dodać kapary lub ogórki, oprószyć oregano. Sok z cytryny i olej wymieszać, przyprawić solą i pieprzem. Sosem polać sałatkę, wymieszać. Papryki umyć, przepołowić, oczyścić z nasion, umyć, osuszyć. Połówki papryk wypełnić sałatką z tuńczyka. Posypać grzankami.

[Komentarzy: 0]