5 jajek ugotowanych na twardo, 1 puszka pasztetu z drobiu, 1 łyżka startego sera żółtego, 1 cebula, łyżeczka margaryny, łyżeczka natki pietruszki, szczypta gałki muszkatołowej, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

Jajka przekroić wdłuż na pół, wyjąć żółtka. Cebulę posiekać drobno i zrumienić na margarynie (maśle), ostudzić dodać do pasztetu, wymieszać z serem, żółtkami i natką, przyprawić gałką, solą i pieprzem. Napełnić masą połówki jajek. Przybrać gałązkami natki pietruszki i ewentualnie migdałami.

[Komentarzy: 0]