„Jaja sadzone pod serem”
|
Składniki:4 jaja, 50 g żółtego sera, łyżka masła, sól, koperek lub szczypiorek. Sposób wykonania: Żółty ser (mogą być wykorzystane "piętki" z każdego gatunku sera) zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Jaja usmażyć wg przepisu na jaja sadzone, lekko posolić, posypać utartym serem, a następnie drobno posiekanym koperkiem lub szczypiorkiem. Można zastosować dekorację np. posypując serem tylko białka a żółtka zieleniną. Podawać zaraz po usmażeniu z pieczywem. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012