„Jaja po staromiejsku II”

Składniki:

4 jaja ugotowane na twardo, 10 dag wołowiny gotowanej, 10 dag ogórka konserwowego, 10 dag groszku konserwowego, 5 dag majonezu, 30 ml śmietany gęstej, 100 ml śmietanki kremowej, pęczek koperku, sałata zielona, sól, pieprz, cukier i sok z cytryny do smaku.

Sposób wykonania:

    Mięso i ogórki pokrajać w kostkę, połączyć z groszkiem, majonezem i śmietaną, doprawić, rozłożyć na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty, położyć połówki jaj, żółtkiem do spodu, nałożyć dekoracyjnie ubitą śmietankę wymieszaną z posiekanym koperkiem i przyprawami.