„Jaja zapiekane w sosie pomidorowym”

Składniki:

6 jaj, 3 dag utartego sera szwajcarskiego (trapistów), łyżka margaryny (masła), 1.5 szkl. sosu pomidorowego.

Sposób wykonania:

    Sos pomidorowy przyrządzić według przepisu. Przygotowanym sosem, który powinien być gęsty, napełnić muszelki i do każdej wbić ostrożnie po jednym jaju. Posolić, posypać utartym serem, pokropić stopionym tłuszczem i zapiec w gorącym piekarniku.