„Jaja sadzone po polsku”

Składniki:

8 jaj, 3 - 4 dag tłuszczu, 100 ml śmietany, 4 dag startego chrzanu, sól, pieprz i cukier do smaku.

Sposób wykonania:

    Śmietanę wymieszać z chrzanem, doprawić. Na pateli lub w naczyniach jednoporcjowych rozgrzać tłuszcz. Następnie wbić ostrożnie umyte jaja, zalać przygotowaną śmietaną, wstawić do gorącego piekarnika i piec aż białko się zetnie.