„Ala Stefanka”
|
Składniki:4 paczki herbatników, 4 łyżki cukru pudru, 0.5 opakowania margaryny, 0.5 kg białego sera, 4 łyżki śmietany 18%.
Polewa czekoladowa: 4 łyżki mleka, 4 łyżeczki kakao (gorzkie), 4 łyżki cukru pudru. Sposób wykonania: Utrzeć cukier puder z margaryną i serem. Powoli dodawać śmietanę, aż masa serowa będzie "luźna". Ułożyć warstwę z jednej paczki herbatników i na nią położyć trochę masy serowej, następnie kolejna warstwa herbatników i znów masa serowa itd. Ciasto kończyć masą serową, którą polać polewą czekoladową.
Polewa czekoladowa: łączymy wszystkie składniki na małym ogniu.
Autorem przepisu jest Iwonka (mailto: ivon2305@wp. pl). |
Kuchnia polska © 2002 - 2012