„Murzynek z bakaliami”

Składniki:

10 dag mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 5 dag kakao, 2 jajka, 1 szkl. cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, pół kostki margaryny, rodzynki i orzechy lub kokos, ale nie za dużo.

Sposób wykonania:

    W garnku roztopić margarynę, dodać cukier, cukier waniliowy i kakao. Cały czas mieszając dodać ok. 5 łyżek wody, tak aby nie było za gęste, gotować jaszcze 3 min. Z całości odlać ok. 0.5 szkl. (z tego będzie polewa). Pozostałe składniki czyli mąkę, proszek do pieczenia i jajka zmiksować w misce, gdy wcześniej przygotowana masa trochę ostygnie, dodać do miski i wszystko razem zmiksować. Dodać bakalie i łyżką wymieszać z całą masą. Wlać do wcześniej wysmarowanej formy (najlepiej babkowej) i wstawić do piekarnika nagrzanego do 190°C. Ciasto piec ok. 30 min. Po wyjęciu z piekarnika ciasto wyłożyć na talerz i polać polewą, którą wcześniej pozostawiliśmy w szklance. Smacznego!

    Ciekawe czy wam zasmakuje i czy zapomniałam o czymś napisać pa, pa.

    Autorem przepisu jest Kamila (mailto: nuna2@xl.wp.pl).