„Szarlotka sypana z kaszy manny”

Składniki:

1 szkl. i 3 łyżki cukru, 1 szkl. mąki, 1 szkl. kaszy manny, 0.5 kostki twardej margaryny, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 kg jabłek, cukier waniliowy.

Sposób wykonania:

    Kaszę, mąkę, proszek do pieczenia i 1 szkl. cukru wymieszać. Podzielić na 3 w miarę równe części. Jabłka zetrzeć na grubych oczkach i wymieszać z 3 łyżkami cukru i cukrem waniliowym. Podzielić na 2 części.

    Przygotować średniej wielkości tortownicę nasmarowaną i wysypaną bułką tartą lub wyłożoną papierem.

    Na dno wysypać równo pierwszą część suchej masy, wyłożyć na nią 1 część jabłek. Następnie równomiernie wysypać 2 część suchej masy i położyć pozostałe jabłka. Na wierzch wysypać 3 część suchej masy. Na całość zetrzeć na grubych oczkach twardą margarynę i równomiernie ją rozłożyć na całości.

    Piec ok. 45 - 50 min. w piekarniku nagrzanym do 180°C.

    Autorem przepisu jest Edi.