2.5 szkl. mąki, 1 margaryna, 25 dag cukru pudru (15 dag do ciasta i 10 dag do białek), zapach, 3 jajka, cukier waniliowy, kakao, proszek do pieczenia, dowolny dżem bądź mus jabłkowy, bądź świerze jabłka starte na tarce (robię dowolnie w zależności od tego co akurat mam w domciu).

Sposób wykonania:

    Mąkę i margarynę, proszek, zapach, cukier i 3 żółtka zagnieść.

    Ciasto podzielić na 3 części: - ciasto jasne ułożyć na blachę, posmarować dżemem. - utrzeć ciasto ciemne, ubić pianę z białek i reszty cukru, wylać na ciemne ciasto. - utrzeć ciasto białe. Piec ok. 45 min.

    Autorem przepisu jest Wróbelek (mailto: ania_wrobelek@wp.pl).

[Komentarzy: 0]