Ciasto: 20 dag masła lub margaryny, 30 dag mąki, 10 dag cukru, 1 żółtko, cukier waniliowy. Nadzienie: ok. 0.5 kg śliwek, cynamon, brązowy cukier, bułka tarta.

Sposób wykonania:

Ze składników zagnieść szybko ciasto, włożyć do lodówki na 0.5 - 1 h. Wylepić nim tortownicę - wyłożoną papierem do pieczenia lub nasmarowaną masłem i wysypana bułką tartą - i podpiec w piekarniku ok. 15 min. Na podpieczony spód wyłożyć umyte i przepołowione śliwki bez pestek (skórką do dołu), posypać cynamonem, brązowym cukrem (nie żałować) i tartą bułką (oszczędnie). Piec ok. 20 min.

Autorem przepisu jest mart (mailto: martyna.cianciara@op.pl).

[Komentarzy: 0]