Ciasto: 1.5 szkl. mąki, 1.5 szkl. cukru, 3 łyżki kakao, kostka margaryny, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 torba cukru waniliowego, 4 żółtka, 5 łyżek wody.

Masa serowa: 50 - 70 dag sera białego, 4 jajka, 1 szkl. cukru, 0.5 kostki masła, wiórki kokosowe - od 1 do 1.5 paczki.

Sposób wykonania:

Margarynę, cukier, kakao, wodę i cukier waniliowy gotować 5 min. Ostudzić. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka i wymieszać na jednolitą masę. Odlać 0.5 szkl. masy. Do reszty dodać mąkę, proszek do pieczenia i pianę z białek. Wlać do blachy. Włożyć do tego ser zmielony lub wymieszany. Piec 60 min.

[Komentarzy: 0]