3 - 4 szkl. cukru, 1 łyżka kakao, 2.5 opakowania galaretki o smaku cytrynowym (owocowa), 30 dag biszkoptów, 1 łyżeczka budyniu o smaku śmietankowym, 1 szkl. mleka, 1 kostka masła, 4 żółtka.

Sposób wykonania:

Jajko utrzeć z cukrem, dodać budyń i wlać to na gotujące mleko ciągle mieszając. Ostudzić. Masło utrzeć, dodając po łyżce ostudzonego budyniu. Podzielić masę na 2 części. Do jednej dodać kakao. Galaretkę rozpuścić w 1 l wrzącej wody, przestudzić, odlać 1 szkl. galaretki i maczać w niej biszkopty, a następnie układać je w tortownicy. Na podkład biszkoptowy położyć białą masę, dalej biszkopty (namoczone w galaretce), na to ciemna masę itd. Na ostatnią warstwę masy wylać galaretkę. Wstawić do lodówki.

[Komentarzy: 0]