Ciasto: 1.5 szkl. mąki, 0.5 kostki margaryny, 1 jajko, 4 łyżki cukru, 1 łyżka śmietany, 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Masa: 30 dag orzechów włoskich, 0.5 szkl. cukru, 0.5 kostki masła, 2 łyżki miodu.

Sposób wykonania:

Ciasto: z mąki, margaryny, proszku do pieczenia, cukru, jajka, śmietany i cukru zagnieść ciasto. Włożyć na 30 min. do lodówki. Po wyjęciu ciasta z lodówki wylepić nim wysmarowaną i wysypaną kaszą manną lub bułką tartą blachę.

Masa: cukier, masło i miód włożyć do rondla i podgrzewać stopniowo mieszając. Do płynnej masy dodać drobno pokrojone orzechy. Delikatnie wylać masę na surowe ciasto. Piec ok. 40 min. w średnio nagrzanym piekarniku.

[Komentarzy: 0]