| | | | | „Rybny krem z bananami”
| Składniki:50 dag ryby (łosoś lub karmazyn), 3 szkl. wywaru z włoszczyzny, 2 szkl. chudego mleka, 1 mały jogurt naturalny, 1 łyżka mąki pszennej, 2 banany, 0.5 szkl. ugotowanego zielonego groszku, 1 łyżka łagodnej przyprawy curry, sól, pieprz biały. Sposób wykonania: W wywarze ugotować rybę. Mleko i jogurt połączyć z mąką, rozprowadzić całość wywarem, stale mieszając. Gotować na średnim ogniu ok. 10 min. Zmiksować banany i ugotowane ryby, dodać do zupy i wymieszać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą curry. Przed podaniem posypać zielonym groszkiem. | Kuchnia polska © 2002 - 2012 | | | | |
| |