„Befsztyki z balsamico”

Składniki:

4 befsztyki z polędwicy wołowej, 0.5 szkl. oliwy, 0.2 szkl. octu balsamico, 1 łyżka rozmarynu, 1 mała cebula, pieprz.

Sposób wykonania:

    Zmiksować oliwę z octem, cebulą i rozmarynem. Befsztyki zostawić w marynacie na kilka godzin. Piec je krótko w gorącym piekarniku lub usmażyć na patelni.