„Stek z sarny po angielsku”

Składniki:

50 dag udźca bez kości, 2 dag mąki, tłuszcz, 4 szerokie plastry boczku wędzone, 4 jajka, 5 dag keczupu, sól i pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

    Steki przygotować wg przepisu "stek z sarny "Paradise"", posypać przyprawami i oprószyć mąką, usmażyć. Boczek podsmażyć, ułożyć na stekach razem z jajkami usmażonymi w patelni dołkownicy i skropić keczupem. Podawać zaraz z frytkami, mizerią, surówkami.