„Beziki migdałowe”
|
Składniki:3 białka, 200 g cukru pudru, 1 łyżeczka soku z cytryny, 100 g czekolady deserowej, 150 g zmielonych migdałów, 2 łyżki kakao, 1 cukier wanilinowy, 0.5 łyżeczki cynamonu. Sposób wykonania: Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier i sok z cytryny. Nadal ubijać. Czekoladę zetrzeć na tarce. Dodać kakao, migdały cukier wanilinowy i cynamon. Wszystkie składniki połączyć delikatnie z ubitą pianą. Piec rozgrzać do 160°C blachę wyłożyć pergaminem. Łyżeczką układać porcje. Piec ok. 20 min. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012