„Trufle z herbatników (kakaowe lub kokosowe)”
|
Składniki:30 dag masła lub margaryny, 20 dag (1 szkl.) cukru pudru, 2 żółtka, 2 łyżki gęstej śmietany, 2 łyżki kakao i 2 paczki herbatników lub 56 łyżek wiórków kokosowych i 1 paczka herbatników. Sposób wykonania: Masło lub margarynę utrzeć z cukrem, dodawać żółtka, kakao lub wiórki i zmielone herbatniki. Na końcu dodać śmietanę. Nabierać łyżeczką porcje masy i formować kulki. Obtoczyć je w kakao, zmielonych herbatnikach, wiórkach kokosowych lub orzechach. Do masy można dodać rodzynki lub inne posiekane drobno bakalie. Spożywać po zastygnięciu masy. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012