„Sucharki waniliowe”

Składniki:

30 dag mąki, 25 dag cukru, 8 żółtek, pół paczki proszku do pieczenia, 1 paczka cukru waniliowego.

Sposób wykonania:

    Żółtka, cukier i cukier waniliowy utrzeć na pianę i dodawać stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia. Z ciasta zrobić małe kuleczki i piec na wysmarowanej masłem blasze. Następnego dnia pokroić ciasteczka na połowę i wysuszyć w letnim piekarniku.