„Ciasteczka owsiane II”

Składniki:

6 szkl. płatków owsianych, 0.5 szkl. mąki, 2/3 szkl. nasion sezamu, 0.5 szkl. wiórków kokosowych.

Mikstura: 0.75 szkl. wiórków kokosowych, 0.5 szkl. cukru, 0.75 szkl. wody.

Sposób wykonania:

    Miksutra: dobrze zmiksować i dodać 0.25 szkl. oleju, 0.5 szkl. miodu, 1 łyżeczkę soli.

    Składniki spoza mikstury wymieszać dokładnie w dużej misce. Następnie dodać składniki mikstury i jeszcze raz dobrze wymieszać. Uformować ciasteczka grubości ok. 1 cm, wyłożyć na blachę do pieczenia wysmarowaną tłuszczem. Piec przez ok. 20 min. w temp. 200°C.