„Krupnioki smażone z cebulą”

Składniki:

4 krupnioki, 1 cebula, 10 dag smalcu.

Sposób wykonania:

    Cebulę obrać i pokroić w krążki. Na patelni rozgrzać tłuszcz, ciasno ułożyć krupnioki, obok położyć cebulę i usmażyć. Krupnioki powinny mieć chrupiącą skórkę, a cebula jasnozłoty kolor. Podawać na gorąco z pieczywem.