„Makaron na furna”
|
Składniki:0.5 kg makaronu (najlepiej grube rurki), 1 l mleka, 10 - 12 łyżek cukru, 3 - 4 płaskie łyżeczki masła lub margaryny, wanilia. Sposób wykonania: Gotować makaron w wodzie z odrobiną soli tak, żeby był niedogotowany. Osobno gotować mleko z cukrem i wanilią (cukier ok. 10 - 12 łyżki na 1 l mleka). Niedogotowany makaron odcedzić i przełożyć do głębokiej blachy lub naczynia żaroodpornego i zalać ugotowanym mlekiem. Dodać 3 - 4 bardzo płaskie łyżeczki masła lub margaryny. Piec w gorącym piekarniku, dopóki mleko nie wyparuje. Na koniec posypać cukrem pudrem i pokroić na kawałki. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012