„Surówka z kapusty kwaszonej II”

Składniki:

40 dag kapusty kwaszonej, 25 ml oliwy, 20 dag pomidorów, 4 dag szczypiorku, koperek, natka pietruszki, sól, pieprz, cukier do smaku.

Sposób wykonania:

    Pomidory umyć, sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, pokrajać w cząstki, połączyć z pokrajaną kapustą i posiekaną, zmieloną oraz oliwą, doprawić.