„Surówka z kwaszonej papryki”

Składniki:

25 dag strąków kwaszonej papryki, 4 łyżki drobno posiekanego szczypiorku, 4 ząbki czosnku, pieprz.

Sposób wykonania:

    Paprykę pokrajać w drobne paski. Czosnek obrać, opłukać, posiekać i dodać razem ze szczypiorkiem do papryki. Wymieszać, przyprawić do smaku pieprzem. Podawać do potraw z ryb i mięs.