„Surówka z kapusty kwaszonej z olejem”

Składniki:

45 dag kwaszonej kapusty, 5 dag cebuli, 3 dag oleju, cukier do smaku, kminek.

Sposób wykonania:

    Kwaszoną kapustę pokrajać, połączyć z cebulą pokrajaną w kostkę, przyprawić cukrem, wymieszać z olejem. Można przyprawić ją do smaku tylko cukrem, bez innych dodatków.