40 dag selerów, 2 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki lub liści selera naciowego, sok cytrynowy lub zaprawa cytrynowa, 0.5 łyżki oliwy, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

Seler umyć szczotką, obrać cienko, opłukać, skropić sokiem cytrynowym. Utrzeć na tarce z dużymi otworami, posolić, skropić sokiem cytrynowym, wymieszać z oliwą i zieleniną. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać do potraw z ryb i mięs.

[Komentarzy: 0]