| | | | | „Ostry sos musztardowy”
| Składniki:2 łyżki musztardy, 2 łyżki sosu ketchup, 4 łyżki umytej, posiekanej drobno naci pietruszki ze szczypiorkiem, 0.5 szkl. maślanki, sól, pieprz, ostra sproszkowana papryka, ocet owocowy. Sposób wykonania: Musztardę rozetrzeć w miseczce z ketchupem i posiekaną zieleniną. Mieszając dodawać stopniowo maślankę. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, ostrą sproszkowaną papryką i octem. Przyrządzony sos przed użyciem postawić w lodówce na ok. 30 min. Podawać do potraw z jajek gotowanych, do potraw mięsnych i rybnych. | Kuchnia polska © 2002 - 2012 | | | | |
| |