| | | | | „Sos koperkowy II”
| Składniki:1.5 szkl. wywaru z warzyw lub rosołu, 3 dag masła lub margaryny, 2 płaskie łyżeczki mąki, 0.5 szkl. śmietany, 2 łyżeczki zielonego kopru, sól, przyprawa "Smak". Sposób wykonania: Mąkę na surowo rozetrzeć z masłem lub margaryną, włożyć do wrzącego wywaru, mieszając zagotować. Dodać do sosu śmietanę, drobno pokrojony koper zielony, przyprawić do smaku solą i przyprawą "Smak" lub przyprawą "Jarzynka". | Kuchnia polska © 2002 - 2012 | | | | |
| |