„Sos jogurtowy - orzeźwiający”
|
Składniki:1 szkl. jogurtu, 3 dag włoskich orzechów, 3 łyżki posiekanej naci pietruszki lub estragonu, sok z cytryny, sól, pieprz, ewentualnie czosnek, 1 łyżka oliwy. Sposób wykonania: Jogurt wymieszać z nacią pietruszki i oliwą. Dodać drobno posiekane włoskie orzechy. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, ewentualnie czosnkiem - jeśli ktoś lubi. Podawać do potraw z jaj i ryb oraz sałat. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012