„Sos polski”
|
Składniki:100 ml zagęszczonego soku pomarańczowego, 100 ml zagęszczonego soku cytrynowego, 5 dag tartego chrzanu, sól, pieprz, cukier i musztarda do smaku. Sposób wykonania: Sok pomarańczowy połączyć z sokiem cytrynowym i chrzanem, doprawić. Podawać do drobiu i dzikiego ptactwa. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012