„Colesław po polsku”

Składniki:

40 dag białej kapusty, kilka gałązek koperku, 3 łyżki oleju, 1.5 łyżki octu winnego, łyżeczka musztardy, mielona papryka, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Kapustę oczyścić, opłukać, poszatkować. Włożyć do miski, oprószyć solą, wymieszać. Musztardę wymieszać z olejem, octem winnym, przyprawić do smaku solą, pieprzem i papryką. Koperek umyć, posiekać. Kapustę włożyć do salaterki, polać sosem, posypać koperkiem, wymieszać.