35 dag groszku konserwowego, 10 dag selerów, 10 dag jabłek, 2 jaja, 15 dag majonezu, strąk czerwonej papryki, sól, cukier do smaku, sok z cytryny albo kwasek cytrynowy.

Sposób wykonania:

Surowe selery i jabłka zetrzeć w wiórki na tarce o dużych otworach, skropić kwasem i zaraz wymieszać z majonezem, dodać osączony z zalewy zielony groszek, przyprawić solą i cukrem. Podawać przybierając cienko pokrajaną papryką i cząstkami jaj ugotowanych na twardo.

[Komentarzy: 0]