„Sałatka - sałata z rokpolem”

Składniki:

1 główka sałaty, 7.5 dag sera rokpol, pęczek szczypiorku, 2 łyżki śmietany 30%, sok z cytryny, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Sałatę i szczypior umyć i osączyć. Sałatę porwać na kawałki, szczypiorek posiekać. Rokpol utrzeć na tarce, dodać śmietanę, sok z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Sos rozetrzeć na jednolitą masę. Sałatę wymieszać ze szczypiorkiem, polać sosem.