„Kurczak curry”

Składniki:

1 pierś kurczaka (ok. 300 g), 1 duży ziemniak - pocięty w 1cm kostkę, 0.5 cebuli posiekanej.

Przyprawy: 1 łyżeczka przyprawy curry, 0.5 łyżeczki sosu chili, 1 łyżeczka oleju sezamowego.

Sposób wykonania:

    Kurczaka pokroić w 1.5 cm kostkę. W woku rozgrzać 2 łyżki oleju. Mieszając smażyć kurczaka 2 min. Wyjąć na talerz. W wok ponownie rozgrzać 2 łyżki oleju, smażyć kawałki ziemniaka, od czasu do czasu mieszając aż się ładnie zarumieni. Dodać cebulę, mieszając smażyć jeszcze 30 s. Dodać przyprawy, dobrze wymieszać. Dodać kurczaka. Smażyć jeszcze kilkanaście sekund. Danie gotowe.