„Zielone lasagne”

Składniki:

1 opakowanie makaronu lasagne (do kupienia w supermarketach), szpinak, czosnek, tarty żółty ser, mozarella, sól i pieprz, oliwa.

Sposób wykonania:

    Posiekany czosnek podsmażamy na oliwie, dodajemy szpinak, sól i pieprz. W posmarowanej oliwą brytfannie układamy naprzemian warstwę makaronu, masy szpinakowej i tartego sera (jako pierwsza i ostatnia warstwa makaron). Ostatnią warstwę skrapiamy oliwią i obkładamy cienkimi plastrami mozarelli. Piec 30 min. w 180 stopniach C.