„Sałatka kolorowa I”

Składniki:

8 jajek ugotowanych na twardo, 1 ogórek wąż (15 dag), 4 łyżki groszku z puszki, 5 łyżek czerwonej, marynowanej papryki, pokrojonej w wąskie, krótkie paski, 1 czerwona cebula (5 dag), 3 łyżki szczypiorku, 4 łyżki szynki pokrojonej w paski, 1 łyżka natki pietruszki.

Sos: 2/3 szkl. majonezu, 4 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka łagodnej, musztardy, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Przygotować sos: majonez wymieszać z jogurtem i musztardą, doprawić pieprzem i solą. Jajka oraz cebulę obrać i pokroić w kostkę. Ogórek opłukać, obrać, pokroić w paski. Składniki sałatki (oprócz natki pietruszki) połączyć, polać sosem i wymieszać. Sałatkę posypać natką.