„Sałatka z łososia”

Składniki:

12 - 15 dag płatów wędzonego łososia, 2 jajka, kwaszony ogórek, 0.5 szkl. ryżu, 0.5 szkl. majonezu, łyżka posiekanego koperku, sól.

Sposób wykonania:

    Jajka ugotować na twardo. Ryż zalać szklanką wrzącej wody i ugotować na sypko. Łososia pokrajać na małe kawałeczki, wymieszać z pokrajanym w kostkę kwaszonym ogórkiem, posiekanym jajkiem i ryżem. Przyprawić solą i posiekanym koperkiem, polać majonezem.