Kapusta pekińska (ok. 60 dag), 2 jabłka, 0.5 szkl. oliwek nadziewanych papryką, 1 mała cebulka, natka pietruszki, 1 łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju, sok z cytryny, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

Kapustę drobno poszatkować, posolić, odstawić. Jabłka pokroić ze skórką. Oliwki osączyć, pokroić, cebulkę posiekać. Wymieszać składniki, oprószyć solą, pieprzem, skropić oliwą lub olejem i sokiem z cytryny, wymieszać, przybrać natką.

[Komentarzy: 0]