„Sałatka z bezą”

Składniki:

1 czerwony grejpfrut, 3 plastry ananasa z puszki, 2 owoce kiwi, 1 pomarańcza, 2 bezy, 100 ml kremówki, 1 łyżka cukru pudru, szczypta szafranu.

Sposób wykonania:

    Grejpfrut obrać, pokroić w poprzek na plasterki, odciąć otaczającą je błonkę, ułożyć na talerzu. Plastry ananasa i obraną pomarańczę pokroić na kawałki. Kiwi obrać, pokroić na plasterki. Owoce położyć na plastry grejpfruta, posypać kawałkami bezów. Szafran namoczyć w 1 łyżeczce gorącej wody, odcisnąć. Płyn wymieszać ze śmietaną, ubić z cukrem pudrem, udekorować sałatkę.