„Sałatka kopenhaska”

Składniki:

25 dag ugotowanej ryby, kwaszony ogórek, 2 pomidory, mała cebula, 1 - 2 jabłka, 0.5 szkl. majonezu, sól, pieprz, musztarda.

Sposób wykonania:

    Z ugotowanej ryby wyjąć kręgosłup i ości, pokrajać w małe kawałki. Ogórki, cebulę jabłka i pomidory obrać, pokrajać w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, przyprawić łyżeczką musztardy, solą i pieprzem.