Spory seler, 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich, po łyżce posiekanych zielonych listków estragonu i pietruszki, 2 łyżki soku z cytryny, 3 łyżki oliwy, 0.5 łyżeczki cukru, sól.

Sposób wykonania:

Dokładnie umyty seler zagotuj w lekko osolonej wodzie, osącz, obierz, pokrój w słupki, skrop sokiem z cytryny i posyp cukrem. Po dodaniu orzechów i zieleniny polej sałatkę oliwą, dopraw do smaku solą i poddaj lekkiemu schłodzeniu. Sałatka pasuje do kotletów lub pieczonych mięs.

[Komentarzy: 0]