„Zupa cocktail szybkościowa”

Składniki:

3 butelki kefiru, 1 szkl. sosu ketchup, 2 małe kwaszone ogórki, łyżka posiekanej naci pietruszki, pieprz, sól i cukier do smaku.

Sposób wykonania:

    Ogórki obrać i utrzeć na tarce. Kefir połączyć z ketchupem, ogórkami i przyprawami. Mieszać w mikserze ok. 0,5 min. Dodać nać pietruszki. Podawać ze słonymi paluszkami.