„Zupa jagodowa I”

Składniki:

0.5 l jagód, 1 l wody, 2 łyżki cukru, łyżka mąki ziemniaczanej.

Sposób wykonania:

    Jagody wypłukać pod bieżącą wodą, po czym ugotować, wrzucając je na wrzącą osoloną wodę. Gotować 5 min. Przetrzeć przez sito. Mąkę rozmieszać z małą ilością wody, zalać przecier, zagotować. Zupę należy podawać z makaronem.