„Zupa z konopi”
|
Składniki:25 dag ziaren konopi, 1 l mleka, 1 l wody, cukier, sól. Sposób wykonania: Konopie zalać wodą i gotować 10 min. Następnie odlać i utrzeć w donicy, rozprowadzić wrzącym mlekiem, dodać odrobinę soli i cukru do smaku, zagotować. Przecedzić i trochę przestudzoną podawać z grzankami ze słodkiej bułki lub rogala. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012