„Zupa kalafiorowa III”

Składniki:

1 kalafior, 2 - 3 pokrojone ziemniaki, 3 łyżki masła, ok. 2 l wywaru z warzyw, kminek, sól, pieprz biały.

Sposób wykonania:

    Kalafior umyć i rozdrobnić. Podsmażyć z ziemniakami na maśle i rozgotować w wywarze z warzyw. Zupę zmiksować i przyprawić. Dodać śmietanę.